Mélangeur planétaire avec variateur de vitesse et commandes mécaniques.
Machine pour différents types de pâte tels que pizza, pain, biscuits, croissants,
brioches, pains à la crème, gâteau éponge, pâte brisée, meringues, purées,
sauces, crème fouettée, etc. Corps recouvert de peinture anti-rayures –
carter supérieur en ABS – cuve, fouet et protection de la cuve en acier inox
AISI 304 – crochet et spatule en aluminium – microinterrupteur sur la cuve
la protection de la cuve et sur la cuve – cuve amovible – dégagement rapide
des outils.

Mesures: 1000 x 680 x 1600(h) mm

TRIPHASÉ