- Machine à trancher pour charcuterie, fromages, viandes, etc.
- Corps en alliage d’aluminium verni léger.
- Bloc plateau avec système « Easy Clean » pour un nettoyage facile.
- Anneau fixe pour la protection de la lame.
- Épaisseur de coupe jusqu’à 14÷16 mm.
- Affûteur fixe avec une paire de meuleuses pour affûter la lame (sur les modèles ECO250 et ECO300).
- Affûteur amovible inclus.
